想知道鸡有多少个品种吗,麻鸡品种介绍及图片

进入2017年,也就是我们的鸡年,这个时候各路大神们开始卖弄文笔,彰显自己的才华横溢,各种鸡品种那是说的一个溜。别怕,今天我们就来一个超级大招,全世界鸡品种大全,保证让你碾压全场,想知道鸡有多少个品种吗?赶紧接往下面看吧。

麻鸡因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。麻鸡有青脚麻鸡、清远麻鸡、银香麻鸡、漯河麻鸡、崇仁麻鸡等品种。

矮脚鸡

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矮脚鸡原产于泰国和东南亚一带,是最可爱、体型最小的一种观赏鸡、宠物鸡。

麻鸡是什么鸡

澳洲黑鸡


澳洲黑鸡是民国时从意大利引入的鸡种,其全身羽毛黑色而富有光泽,喙、胫、趾均呈黑色,脚底呈白色,体格健壮,翅膀有力善飞翔。品种优良,肉质鲜美。

麻鸡特征为三黄、二细、一麻,素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、鲜得味美、风味独特而驰名。

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麻鸡具有显着的“三高一低”特点,即可食部、氨基酸及维生素含量高,胆固醇含量低微。

布雷斯鸡

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布雷斯鸡是出产于法国东部布雷斯地区的鸡种,这种鸡鸡冠鲜红,羽毛雪白,脚爪钢蓝,与法国国旗同色,被誉为法国的国鸡。

麻鸡品种介绍及图片

这种鸡在幼年到少年时期一直散养在林间和野外,而且放养密度也有着严格的规定。临近出栏前的还要集中用谷物和虫子育肥。


黑松露配法国布雷斯鸡。它是世界公认品质最佳的鸡肉,最大特点是肉质特别滑嫩,柔软多汁,有一种接近于“融化”的口感。

清远麻鸡

贵妃鸡

清远麻鸡属肉用型品种,体型特征可概括为“一楔”、“二细”、三麻身”。“一楔”指母鸡体型象楔形,前躯紧凑,后躯圆大,“二细”指头细、脚细;“三麻身”指母鸡背羽面主要有麻黄、麻棕、麻褐三种颜色。公鸡颈部长短适中,头颈、背部的羽金黄色,胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色,肩羽、蓑羽枣红色。母鸡颈长短适中,头部和颈前三分之一的羽毛呈深黄色。背部羽毛分黄、棕、褐三色,有黑色斑点,形成麻黄、麻棕、麻褐三种。单冠直立。胫趾短细、呈黄色。成年体重公鸡为2180克,母鸡为1750克。屠宰测定:6月龄母鸡半净膛为85%,全净膛为75.5%,阉公鸡半净膛为83.7%,全净膛为
76.7%。年产蛋为70~80枚,平均蛋重为46.6克,蛋形指数1.31,壳色浅褐色。

贵妃鸡外貌奇特,三冠、五趾、黑白花羽是其最典型的特征。贵妃鸡母鸡头部的羽毛格外茂盛,形似欧洲贵妇人使用的羽毛帽,因此得名“贵妇鸡”,后因“贵妃”一词更加贴近中华民族古代文化,群众接受度更高,遂演变成为“贵妃鸡”。

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白洛克鸡

青脚麻鸡

白洛克鸡是原产美国的著名肉蛋兼用型品种。

青脚麻鸡又名青脚麻花鸡,是经多年精心培育、深受市场欢迎的品种。青脚麻鸡肉质细嫩、营养价值高,具有山区“土鸡”的特色,具适应性强、生长快、养殖成本低、获利高的特点。

洛岛红鸡

青脚麻鸡属肉用型品种,
体型特征可概括为“一楔”“二细”“三麻身”。“一楔”指母鸡体型为楔形,
前躯紧凑, 后躯圆大;“ 二细” 指头细、脚细; “ 三麻身”
指母鸡背羽主要有麻黄、麻棕、麻褐三种颜色。公鸡颈部长短适中,头颈、背部的羽金黄色,胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色,肩羽、蓑羽枣红色。母鸡颈长短适中,头部和颈前三分之一的羽毛呈深黄色。背部羽毛分黄、棕、褐三色,
有黑色斑点, 形成麻黄、麻棕、麻褐三种。单冠直立。胫趾短细呈黄色。

洛岛红鸡,著名蛋肉兼用鸡品种。原产美国罗得岛(Rhode,旧译洛特岛),现遍布世界各地。

青脚麻鸡父母代510日龄入舍母鸡产蛋200枚,平均孵化率92%以上。商品代60日龄平均体重1.5公斤,料肉比2.3∶1。成年体重公鸡为2.18公斤,母鸡为1.75公斤。

普利茅斯岩石鸡

银香麻鸡

普利茅斯岩石鸡育成于美国新英格兰,曾引入我国九斤鸡血液,属兼用型鸡。

银香麻鸡是由广西壮族自治区畜牧研究所以本地产的麻羽鸡和三黄鸡为素材进行系统选育,并引入伴性矮小基因培育而成的配套系。经系统选育后,提高了鸡的群体整齐度和母鸡的产蛋量,保持了地方鸡的优良肉质风味。因该鸡分布于广西壮族自治区畜牧研究所的所在地银香冲,故名银香麻鸡。

白来航鸡

银香麻鸡父母代种鸡在中等营养水平及育成阶段限制饲养的条件下,母鸡平均开产日龄120日龄,150~170日龄产蛋率为50%,开产体重1.4~1.7公斤;入舍71周龄平均产蛋180枚。成年公鸡体重1.9~2.2公斤。目前有两个配套系用于生产:一种是以矮小型鸡作父系配正常型母鸡,
后代公鸡为正常型,母鸡为矮小型;另一种是以正常型的公鸡配矮小型母鸡,
后代全部为正常型。商品鸡70~80日龄公鸡体重1.5~1.7公斤,料肉比∶1;90~100日龄母鸡体重,正常型1.3~1.5公斤、料肉比∶1;矮小型90~100日龄母鸡体重1.2~1.3公斤,料肉比∶1。

白来航鸡原产于意大利,为著名蛋用型品种,如今已遍布全世界。白来航鸡体型小而清秀。

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网投网站平台,苏赛斯鸡

漯河麻鸡:

浅花苏赛斯鸡为世界五大名鸡之一。原产英国英格兰苏赛斯,系英国的古老鸡种之一,如今已经遍布全世界。

漯河麻鸡是河南省漯河市舞阳县、临颍县、源汇区、郾城区、召陵区的特产。漯河麻鸡是漯河市优良肉蛋兼用型鸡品种,共分青脚麻、黄脚麻鸡两种。漯河麻鸡体型紧凑,麻羽适中,冠红亮丽,大而直立,外貌特征符合我国消费者的需求。

鹰嘴鸡

漯河麻鸡虽然个头不大,但成年公鸡头大,嘴粗短整齐且呈荷包形,单冠,冠叶大而鲜红直立;胸深且略向前突;体躯呈马鞍形,羽毛金红色;体重2.9~3.6千克。成年母鸡头清秀,单冠直立,冠中等大小,呈鲜红色;头部和颈前三分之一的羽毛呈深黄色,颈长;背部羽毛分黄、棕、褐三色,有黑色斑点,形成浅麻、中麻、深麻三种;成年母鸡体重1.8~2.6千克。

鹰嘴鸡产地冰岛,据说此鸡主要靠食用海边的虾蟹贝螺等海鲜长大,肉质鲜美,目前在国内还比较少见。

青脚麻的喙、胫、趾为铁青色,黄脚麻则为黄色。肉质鲜美细嫩,具有“鲜、嫩、爽、滑、甜”等特点,口感极佳。

原鸡

崇仁麻鸡

原鸡是家鸡的野生祖先,因其啼声似“两杂茶花”故又名茶花鸡。雄鸟羽色五彩斑斓,非常艳丽,雌鸟则身体大部分为灰黑色,显得低调多了。

崇仁麻鸡是江西省抚州市崇仁县地方鸡种,蛋肉兼用型,分黄麻与黑麻两类,崇仁麻鸡具有显着的“三高一低”特点,即可食部、氨基酸及维生素含量高,胆固醇含量低微。1997年该县被国家命名为“中国麻鸡之乡”,崇仁麻鸡荣获“中国十大名鸡”称号,1998年,该县在正式注册了“山凤”牌崇仁麻鸡商标。

野生原鸡是国家二级保护动物,禁止捕猎。

崇仁麻鸡系地方优良品种,起源于唐朝末年,1964年列入《江西省地方品种志》,1997年崇仁县被国家命名为“中国麻鸡之乡”。崇仁麻鸡成熟早,体重轻,蛋的品质好,成鸡骨骼纤细,可食部分高达55%,肉嫩味美,营养丰富,人体必需的八种氨基酸、VE、尼克酸及组氨酸含量较高,胆固醇含量低微(每100g可食部分仅含51mg,大大低于全中国117mg的平均水平)。

珍珠鸡

珍珠鸡又名珍珠鸟,原产于非洲几内亚。珍珠鸡属珍禽,全身羽毛蓝褐色,上面均匀密布的白色斑点,酷似披着美丽的珍珠衫,故有“珍珠鸡”之美称。珍珠鸡的胸肌发达,瘦肉多,肉质鲜嫩,高蛋白,低脂肪,具有野鸡风味。

郧阳白羽乌鸡

郧阳白羽乌鸡,又名郧阳乌鸡,产于湖北省郧县,是湖北省优良地方品种,被国内有关专家誉为“湖北之宝”。白羽乌鸡属肉、蛋、药兼用型鸡种,具有“单冠、绿耳、片羽、白毛、乌皮、乌肉、乌骨、翘尾、光胫、四趾”等十大特征,具有很高的营养价值和独特的药用价值。

郧阳大鸡

郧阳大鸡原名竹山大鸡,俗称“三黑鸡”(腿黑、嘴黑、皮黑),属蛋肉兼用型,因主产于秦巴山区余脉的竹山县境内,故又称为竹山郧阳大鸡,是竹山“土鸡”的代表和特有的地方优质品种。

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正阳三黄鸡

正阳三黄鸡分布在河南驻马店市正阳、汝南、确山三县交界一带,方圆百余里二十九个乡的文殊河流域。

河田鸡

河田鸡的集中产区为中国福建省长汀县的河田镇,并因此而得名。长汀河田鸡是世界五大名鸡之一,在闽粤赣省和港澳地区均有很高声誉,并在东南亚地区具有很大影响。特别是以客家为主的华侨同胞特别喜爱食用此鸡。

中山沙栏鸡

沙栏鸡又名三角鸡,也称石岐鸡。主产于广东省中山市三角镇,为广东省优质地方鸡种之一。东及港澳地区喜食具有三黄(黄羽、黄皮、黄爪)特征的优质肉鸡,1929年(民国十八年)香山称模范县时期,沙栏鸡已销往香港、澳门等地。

竹乡鸡

竹乡鸡是贵州省著名的地方家禽品种之一,产于贵州北部“楠竹之乡”赤水市,属于乌骨鸡系列。这种鸡的喙、冠、肉垂、耳叶、胫、爪均为乌黑色。部分鸡的肌肉、内脏膜和腹脂膜也为乌黑色。因为这种鸡长期生活在竹林中,所以得名竹乡鸡。

坝上长尾鸡

坝上长尾鸡属蛋用为主的蛋肉兼用型鸡种,因主要分布于河北北部的承德、张家口的坝上地区而得名,“坝上”是地理名词,特指由草原陡然升高成阶梯状的地带,华北平原和内蒙古高原交接的地方就属于坝上地区。

坝上长尾鸡成年公鸡体重3斤半以上,成年母鸡体重2斤半以上。

白耳黄鸡

白耳黄鸡是我国稀有的鸡品种,白耳黄鸡以其全身披黄色羽毛、耳叶白色而故名。它是我国稀有的白耳鸡种。该鸡主要产区在江西省上饶市广丰、上饶、玉山三县是和浙江省江山市。

北京油鸡

北京油鸡,原产地为北京郊区海淀、定安门、德胜门一带,地势平坦,水源充足,土质肥沃,农业生产以粮菜间作为主,是北京油鸡最佳的生长环境。

边鸡(山西右玉鸡)

边鸡是一个蛋重大、肉质好、适应性强、耐粗抗寒的优良地方鸡种。产于内蒙古自治区与山西省北部相毗连的长城内外一带.因当地人民视长城为”边墙”,所以称这一鸡种为边鸡(在山西省也称为右玉鸡)。

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