市场销售的西瓜基本来自海南及进口,也催热了西瓜市场的消费

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草长莺飞四月天。伴随着气温的逐渐回升,各地西瓜市场逐渐活跃起来,特别是海南等地的早熟品种入市后,基本可以摘掉“反季”的标签了,水果档口为了满足消费者“尝鲜”的欲望,纷纷切块论斤吆喝,而批发市场的经销商交易心态更为灵活,单件也能成交。

*说明:1)、为确保全面客观准确的反映整体价格走势,图中引用的基础数据,均来自惠农网数据库,批发市场价格信息采集源涵盖新发地农产品批发市场、广州江南水果批发市场等,产地价格信息采集源涵盖山东潍坊、河南开封、江苏宿迁、湖北荆州等50余个产地;

上市尚早 价格偏高

2)、结合市场流通情况,图中仅整理出“黑美人”、“京欣西瓜”、“缅甸西瓜”、“麒麟瓜”、“8424”等品种进行分析对比,同时将价格进行了技术处理,并不能代表各地市场实时价格;

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国内主产区的西瓜上市流通时间,基本在每年4月-10月间,秋冬及早春时节的反季西瓜供应,基本以缅甸、老挝、越南等国家进口为主,海南、云南及广西壮族自治区亦有部分供应量。由于供应量少,加上运输等费用,当下华北及华东等城市的西瓜价格普遍攀上了“3元”区间,不过较高峰期有1-2元回落。

持续的晴好天气,也催热了西瓜市场的消费,在山东潍坊、江苏扬州、河南三门峡、陕西渭南等地,不分销区和产区,黑美人、甜王等品种零售价格已经站上了“3元区间”,市场批发价格也在2-2.5元左右。从批发市场到水果档口,都是一片繁忙的热闹景象。

在据市场监测:截止到3月底,山东潍坊、济南、青岛及济宁等地,市场销售的西瓜基本来自海南及进口,品种以“黑美人”、“麒麟瓜”、“甜王”等为主,市场批发价格在2-2.5元/斤左右,市场零售价格均在3元以上。徐州农副产品批发市场价格在1.8-2.8元/斤之间,以海南和进口西瓜为主。河南三门峡市场零售价格在3元/斤左右,以外地瓜为主。

在去年十月以后,国内西瓜销售基本结束,市场行情陷入沉寂;但进入4月这个关键时间节点,在东南亚国家进口瓜铺开市场后,国产早熟品种上市逐渐增量。在产地生长、消费氛围等诸多因素影响下,随着西瓜销售旺季的到来,市场走势的不确定性也在增加。

随着气温的上升,批发市场或水果档口的出货逐渐上量,如山东济南德运果品批发市场,西瓜走货量达150吨/天,占市场水果走货量的20%以上。同样,西瓜也是徐州农副产品水果批发市场最畅销的水果,贸易量达40万斤/天。但从消费者角度来看,西瓜零售价格普遍在3元以上,价格依然偏高,在不少水果档口,个头较大的麒麟瓜及甜王都是切开论斤卖,大多属于尝鲜的消费心理。经销商预计,在4月中旬左右本地西瓜将上市,“五一”过后会有2元左右的降价幅度。

销区:价格先升后平

反季西瓜 进口为主

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以缅甸西瓜介入为拐点,近一个月以来,全国批发市场西瓜价格在整体抬升后走势平稳,“黑美人”、“京欣西瓜”、“缅甸西瓜”、“麒麟瓜”等品种价差逐渐缩小。整体来看,不论是进口西瓜还是国产早熟,供应量基本与市场需求度相匹配,市场处于供销紧平衡的状态。

在主产区西瓜种植生产结束后,缅甸、越南、老挝等国家的进口西瓜开始通关入市。仅以春节期间为例,在云南瑞丽关口,水果日吞吐量在7000吨左右,大部分为缅甸西瓜,品种以“甜王”、“黑美人”为主;广西凭祥关口,则是越南西瓜的入关关口,春节期间通关量在1400车/天左右,品种以“甜王”、“黑美人”为主;老挝的“甜王”,“奥霸7.999”等品种,基本在云南西双版纳的磨憨通关。据商务部统计,全国80%的反季西瓜都是从云南瑞丽入境,我国已经成为缅甸最大的水果出口国,2017年为55万吨,越南在20万吨左右。

春节前后的消费淡季,基本以越南、缅甸、老挝等进口西瓜为主打,市场流通量小,价格起伏波动不大。但在3、4月之交,随着云南、广西壮族自治区、新疆维吾尔自治区等早熟品种的相继上市,市场货源供应逐渐宽裕;但有进口西瓜价格区间做参照,以及物流、损耗等成本支撑,价格整体抬升后保持稳定。

此外,海南及广西也有部分早熟品种上市供应,如云南在3月间上市的早熟品种有“8424”、”黑美人”、”蜜童”、”金蜜童”等,主要集中在万宁市,约有3万亩的种植规模。早熟品种产地集中在西南地区,而从缅甸等果进口的西瓜也在广西、云南入境,中途加上运输费用、损耗等,在华东及华北等城市价格下行区间有限。

产地:价格保持平稳

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