项目实施以来,罗非鱼加工新产品新增产值为6.142亿元

中国水产门户网报道由水科院珠江所卢迈新研究员主持的“罗非鱼种质改良与产品出口关键技术”项目,通过传统选育,结合分子标记选育及电子标签技术选育出雄性率高尧生长快的奥尼罗非鱼尧莫荷罗非鱼等优良品系,建立了良种保种尧大规格苗种规模化培育技术体系。选育的优质罗非鱼品种已进行广泛的推广应用,项目实施以来,累计推广养殖面积40多万亩,经济效益显着。

3月16日,广东省科技厅委托省海洋与渔业局组织专家对水科院珠江所主持的广东省农业攻关项目“罗非鱼良种选育与产业化技术研究”项目进行了鉴定。

项目采用传统选育技术,结合分子标记辅助育种技术和电子标签技术,通过连续多代严格选育,获得罗非鱼优良品系2个并进行了推广养殖;建立了识别各种罗非鱼的分子遗传标记33个,与性别相关标记1个;构建了尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、橙色莫桑比克罗非鱼的DNA指纹模式图及DNA指纹图谱数据库;获得了8个罗非鱼生长相关的功能基因,均登录于GenBank,为罗非鱼分子标记辅助选育提供了基础资料;通过制定罗非鱼加工过程良好操作规范,进行了罗非鱼新产品的开发和加工废弃物的高值化利用研究,使罗非鱼得到了零废弃加工,提高了罗非鱼资源的利用率,减少对环境的污染;研发出“罗非鱼活体发色工艺技术”等加工新工艺3项和“液熏罗非鱼片”等6个新产品的生产工艺技术。

项目实施期间,在高要市、茂名市等地区累计推广养殖面积40多万亩。2006—2008年新增产值达到25.2亿元,新增利润4.823亿元;罗非鱼加工新产品新增产值为6.142亿元,新增利税(纯收入)6307.9万元;辐射带动就业人员近15万人,比项目实施前增加了53%;建成了19个广东省无公害水产品养殖场;11个养殖场获得农业部无公害农产品认证;高要市被授予“中国罗非鱼之乡”称号,经济社会效益显著。

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